Titulares

    Educación: invidente de 17 años ingresó a la UNI resolviendo problemas con la mente [FOTO]

    Una gran victoria por su educación.  Esto es lo que consiguió un joven invidente de apenas 17 años de edad que logró ingresar a la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI) en el reciente examen de admisión 2022-2. Sebastián Ramón León Arce es el genio que en su segundo intento de postulación, ingresó a la UNI…

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    Cocina peruana: ¿por qué le dicen «levanta muerto» al potente caldo de gallina? [FOTOS]

    En nuestra variada cocina peruana hay un plato tradicional que sirve para combatir los días de invierno. Es el potente caldo de gallina, también conocido como «levanta muerto«. ¿Por qué se le llama así a este plato de la gastronomía peruana?.  El licenciado Olger Román, del Colegio de Nutricionistas del Perú, explica que se trata…

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